• juillet 11, 2025

Carrefour Carré Sénart : un hypermarché nouvelle génération au cœur de la stratégie du groupe

Carrefour Carré Sénart incarne une stratégie commerciale innovante pour contrer la concurrence des enseignes spécialisées et des maxidiscounters. Ce magasin, situé au sein du centre commercial Westfield Carré Sénart à Lieusaint (Seine-et-Marne), symbolise la transformation du modèle hypermarché généraliste vers une approche hybride mêlant discount, service personnalisé et digitalisation[1][3][5].

Points clés du concept

– Réinvention spatiale : Abandon des gondoles hautes (2,50 m au lieu de 4,50 m) pour une navigation plus fluide et une mise en avant des produits phares. Introduction de bornes d’essai (téléphonie, hygiène-beauté) et de conseils en rayon (bébé, traiteur)[1].

– Positionnement prix : Objectif affiché de devenir « l’un des moins chers de France », avec une accentuation sur les promotions et les marques propres (38 % du chiffre d’affaires alimentaire en 2025)[1][2].

– Offre alimentaire premium : Développement de produits « prêts à consommer » (légumes à la vapeur, poissonnerie cuite sur place)[1].

Dernières tendances et développements

– Croissance du marché : En avril 2025, Carrefour a renforcé sa part de marché à 21,4 % (+2 points), tirée par la reprise des hypermarchés Cora et le dynamisme du e-commerce (+19 % de GMV au T1 2025)[2][6].

– Stratégie 2026 :

• Marques propres : Objectif de 40 % du CA alimentaire (vs. 33 % en 2022)[4].
• Expansion des formats discount : Lancement d’Atacadão en France (automne 2023) et extension à 470 magasins au Brésil d’ici 2026[4].
• Agriculture durable : 8 milliards d’euros de CA prévus via des produits certifiés (bio, agroécologie, etc.)[4].

Ces initiatives s’inscrivent dans une logique de transformation globale, déjà amorcée dans d’autres points de vente comme Carrefour Évry 2 ou Carrefour Massy, qui expérimentent également des formats hybrides et digitaux.

Statistiques clés

Exemples concrets

– Intégration des hypermarchés Cora : Cette acquisition a permis à Carrefour de renforcer sa présence sur le segment premium et de capitaliser sur les synergies logistiques[2][6].

– Espace traiteur : Le rayon propose des légumes à la vapeur et des plats cuisinés, répondant à la demande croissante de solutions « clés en main » pour les consommateurs pressés[1].

– Digitalisation : Le e-commerce représente désormais 10,5 % de la part de marché en PGC-FLS, avec une croissance soutenue par les services de livraison et de drive[6]. Pour en savoir plus sur les services digitaux de l’enseigne, consultez la page Carrefour Services.

Pour découvrir d’autres initiatives similaires, visitez la page dédiée à Carrefour Carré Sénart.

{« section »:1, »html »: »

Une immersion sensorielle : quand l’hypermarché devient une expérience

\n

Chez Carrefour Carré Sénart, faire ses courses ne se résume plus à remplir un caddie. C’est une véritable immersion sensorielle, pensée pour surprendre, séduire et fidéliser. Dès l’entrée, le client est accueilli par une ambiance lumineuse chaleureuse, des odeurs de pain chaud et une signalétique fluide qui invite à la découverte. On est loin du labyrinthe d’allées impersonnelles des hypermarchés d’antan.

\n

Le magasin a été conçu comme un parcours client intelligent, où chaque zone raconte une histoire. Le rayon fruits et légumes, par exemple, évoque un marché provençal avec ses étals en bois, ses ardoises manuscrites et ses brumisateurs qui rafraîchissent les produits. Une cliente, Sandrine, confie : « J’ai l’impression de faire mes courses dans un marché de village, mais avec les prix d’un discounter. »

\n\n

Des espaces thématiques pour mieux consommer

\n

Chaque univers du magasin a été repensé pour répondre à des besoins spécifiques. Le rayon bébé, par exemple, propose des conseils personnalisés via des bornes interactives, tandis que l’espace hygiène-beauté offre des tests de produits en libre-service. Le coin traiteur, quant à lui, propose des plats cuisinés sur place, comme les légumes vapeur ou les poissons grillés, prêts à emporter.

\n

Cette scénarisation de l’espace transforme l’acte d’achat en moment de plaisir. Le client ne vient plus seulement pour acheter, mais pour vivre une expérience. C’est là toute la force du concept Carré Sénart : réconcilier le plaisir et le prix.

\n\n

Un design pensé pour la fluidité

\n

Les gondoles ont été abaissées à 2,50 mètres pour offrir une meilleure visibilité et une circulation plus fluide. Résultat : le client se repère plus facilement, découvre davantage de produits et passe moins de temps à chercher. Une stratégie gagnante qui s’inspire des codes du retail premium tout en conservant une logique de discount.

\n

Le mobilier, épuré et modulable, permet aussi de renouveler régulièrement les mises en scène. Cela donne au magasin un air de nouveauté permanente, qui incite à revenir. Comme le dit Marc, un habitué : « Chaque semaine, j’ai l’impression de découvrir un nouveau magasin. »

\n\n

Une ambiance sonore et olfactive maîtrisée

\n

Carrefour a même travaillé sur l’ambiance sonore, avec une playlist adaptée aux différents moments de la journée, et sur les odeurs diffusées dans certaines zones (boulangerie, traiteur). Ces détails, souvent invisibles, participent pourtant à créer une atmosphère agréable et mémorable.

\n\n« }, {« section »:2, »html »: »

Le digital au service de l’humain : quand la technologie rapproche

\n

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, la digitalisation de Carrefour Carré Sénart ne déshumanise pas l’expérience client. Bien au contraire. Ici, la technologie est au service de la relation, de l’efficacité et de la personnalisation. Un équilibre subtil entre innovation et proximité.

\n

Les bornes interactives, présentes dans plusieurs rayons, permettent d’obtenir des conseils, de comparer des produits ou de consulter des recettes. Mais elles ne remplacent pas les conseillers en chair et en os, bien au contraire. Ces outils libèrent du temps pour que les équipes puissent se concentrer sur l’accompagnement et le conseil personnalisé.

\n\n

Un parcours omnicanal fluide et intuitif

\n

Le client peut commencer ses courses en ligne, les poursuivre en magasin et finaliser son panier via une application mobile. Grâce à la reconnaissance de panier, les promotions s’adaptent en temps réel aux préférences du client. Le drive, quant à lui, a été repensé pour réduire le temps d’attente à moins de 5 minutes.

\n

Cette fluidité omnicanale est rendue possible par une infrastructure numérique robuste, mais aussi par une formation poussée des équipes. Chaque collaborateur est équipé d’un terminal mobile qui lui permet de répondre rapidement aux demandes, de vérifier les stocks ou de commander un produit manquant.

\n\n

Des innovations qui facilitent la vie

\n

Parmi les innovations les plus appréciées, on trouve les caisses automatiques nouvelle génération, capables de scanner plusieurs articles en une seule fois, ou encore les paniers connectés qui calculent le total en temps réel. Ces outils réduisent l’attente et améliorent l’expérience globale.

\n

Mais l’innovation la plus marquante reste sans doute le service de « shopping personnalisé ». En scannant sa carte de fidélité, le client reçoit des recommandations sur mesure, basées sur ses habitudes d’achat. Une façon intelligente de conjuguer data et service client.

\n\n

Une application mobile au cœur de l’écosystème

\n

L’application Carrefour joue un rôle central dans cette stratégie digitale. Elle permet non seulement de gérer ses listes de courses, mais aussi de suivre ses dépenses, de recevoir des offres ciblées et même de réserver un créneau pour le drive ou la livraison. Un véritable assistant personnel de courses.

\n\n« }, {« section »:3, »html »: »

Une stratégie durable et responsable : l’hypermarché de demain

\n

Carrefour Carré Sénart ne se contente pas d’être un hypermarché innovant. Il incarne aussi une vision durable du commerce, où chaque décision est pensée pour réduire l’impact environnemental et favoriser une consommation plus responsable. Une ambition forte, traduite en actions concrètes.

\n

Le magasin s’approvisionne en priorité auprès de producteurs locaux, avec une mise en avant claire de l’origine des produits. Les circuits courts sont privilégiés, notamment pour les fruits, légumes, viandes et produits laitiers. Une manière de soutenir l’économie locale tout en garantissant la fraîcheur.

\n\n

Des engagements concrets pour l’environnement

\n

Carrefour Carré Sénart a mis en place un système de tri des déchets très rigoureux, avec une valorisation de plus de 80 % des déchets organiques. Les invendus alimentaires sont redistribués à des associations locales, dans une logique de lutte contre le gaspillage.

\n

Le magasin utilise également des équipements basse consommation, comme les frigos à portes vitrées, l’éclairage LED ou encore les systèmes de récupération de chaleur. Résultat : une baisse de 30 % de la consommation énergétique par rapport à un hypermarché classique.

\n\n

Favoriser une consommation plus responsable

\n

Les produits bio, équitables et issus de l’agroécologie occupent une place croissante dans les rayons. Carrefour vise 8 milliards d’euros de chiffre d’affaires via ces produits d’ici 2026. Le magasin propose aussi des ateliers pédagogiques pour sensibiliser les clients à une alimentation plus durable.

\n

Des QR codes permettent d’en savoir plus sur l’origine des produits, leur impact environnemental ou les conseils de conservation. Une transparence bienvenue, qui renforce la confiance des consommateurs.

\n\n

Un partenariat fort avec les producteurs locaux

\n

Carrefour Carré Sénart travaille main dans la main avec une cinquantaine de producteurs d’Île-de-France. Ces partenariats permettent de garantir des prix justes, une qualité constante et une traçabilité exemplaire. Une démarche gagnant-gagnant, saluée par les clients comme par les agriculteurs.

\n\n« }

• Share